首頁看文章養生保健健康新知 吃素缺乏維生素B12 小心可能中風
這項研究找了48,000名平均年齡45歲、沒有心血管疾病和中風病史的受試者,其中有一半是葷食,7,500人吃魚素(戒食紅肉、禽類肉食,但仍進食海鮮的素食者),21,000人是全素食,研究歷時18年。
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這項研究找了48,000名平均年齡45歲、沒有心血管疾病和中風病史的受試者,其中有一半是葷食,7,500人吃魚素(戒食紅肉、禽類肉食,但仍進食海鮮的素食者),21,000人是全素食,研究歷時18年。
鐵質,是僅次於維生素系列的最常聽見的人體必需營養素,尤其在女性身上,因為每個月要流失一些血液的關係,若是沒有足夠的鐵質,會造成貧血的情形。所以鐵質對於女性而言,就像是自然的腮紅,有了它讓體內血液充足,自然會發出紅潤的臉色!