【新冠肺炎】3款湯水食譜助你提高免疫力💪🏻簡單4個步驟就有愛心健康靚湯！
對抗新冠肺炎，除了要添置防疫裝備，更加需要管理好個人健康，有強壯的身體才能齊心抗疫。有見及此，COSMO就為大家帶來了3大有效提高免疫力的湯水食譜，配合德國寶相應的煮食用具，就可為自己和家人煲一碗愛心靚湯！
提高免疫力湯水推介一：沙參海玉竹螺頭湯
在肺炎肆虐社會環境下，緊記要保持肺部強壯健康，清熱潤肺的湯水之選就為大家帶來沙參海玉竹螺頭湯。
所需材料：
響螺頭100克
瘦肉450克
沙參50克
海玉竹50克、陳皮1瓣
杞子10克
蜜棗3粒
水適量
鹽適量
做法：
將沙參、海玉竹用水浸泡，去除雜質後洗淨備用；陳皮浸軟，刮瓤備用；螺頭、瘦肉汆水備用。
將沙參、海玉竹、螺頭、瘦肉、陳皮、蜜棗放入煲約1.5小時。
再加入杞子後再煲15分鐘，以鹽調味即成。
想在煲湯時避免滾瀉和水分蒸發，可考慮使用德國寶變頻萬用養生鍋超級版。它具備18種功能合一，能做到避免過度烹調而造成的營養流失，更有效萃取食材精華，絕對是懶人煲湯的好良伴！
提高免疫力湯水推介二：紅衫魚木瓜湯
想要在強肺同時，達至滋陰養顏的功效，各位女士們可考慮烹調紅衫魚木瓜湯。雖然步驟較繁複，但只要耐心按部就班地做，確保地獄廚神都能煮出鮮味魚湯！
所需材料：
紅衫魚1條
木瓜半個
紅棗8粒
薑片適量
高湯適量
熱水適量
鹽適量
胡椒粉適量
做法：
將紅衫魚去鱗和內臟洗淨，以鹽腌製5分鐘；木瓜、紅棗去籽備用。
將薑片墊於魚下，煎至兩面金黃，將魚去頭。
魚身連同所有材料放入攪拌機打碎。
加入調味料，確保所有材料完全攪勻，倒出即可。
如果想尋找一部簡易操作的攪拌機，可考慮德國寶的自然養生機。它配備耐用日本進口高碳鋼立體6刀片設計，可將魚連骨徹底磨碎，魚、湯融為一體，以後就不用再煩惱魚骨卡機的問題。
提高免疫力湯水推介三：田七補氣湯
最後一款推介湯水，能有效幫助大家行氣活血，達至強壯肺部基能之效。所需材料都比另外兩種推介湯水要多，建議預留較多時間來準備事前材料。
所需材料：
田七40克
紅棗40克
杞子20克
黨參40克
陳皮1片
桂圓40克
北芪2片
淮山4片
豬腱400克
烏雞1隻
做法：
將田七、紅棗、黨參、桂圓、北芪、淮山、杞子洗淨略浸備用；豬腱和烏雞洗淨汆水備用。
除杞子外的所有材料放入煲內，注入熱水關蓋並上鎖，選擇「炆燉」功能，開始烹調。
完成後，放入杞子，再以「炆燉」功能開蓋煲15-20分鐘，下鹽調味即可。
如果想快速完成步驟繁複的湯水，德國寶鮑參翅肚煲就最能幫到工作繁忙的你。鮑參翅肚煲內置專門烹調程式，透過自動智能來調節烹調壓力和溫度。儼如獲資深大廚坐鎮，為你悉心掌控火候和時間。